En una persona diabetica y desea consumir bebidas alcoholicas ha de tener en cuenta los siguientes aspectos
RECOMENDACIONES GENERALES PARA UNA PERSONA CON DIABETES Y EL CONSUMO DE ALCOHOL
VINO DE MESA....1 vaso...........cal 77...carbohidratos 1,1...........cantidad de alcohol.....11%
CAVA BRUT.................calorias 65......carbohidratos 0,15............cantidad de alcohol......11%
WHISKY,GINEBRA...1 copa...calor. 100...carbohidratos, 0,4......CANTIDA DE ALCOHOL 35%
ANIS Y LICORES DULCES.1 copa.calorias...312....carbohidratos...27,6..cantidad de alcohol...40 %
- El alcohol no aporta nada desde el punto de vista nutricional tan solo CALORIAS VACIAS, 1 gr de alcohol contienen 7 calorias , si ademas la bebida es dulce,vino dulce,licor dulce o se trata de cerveza hay que sumarle las calorias de los carbohidratos que contiene.
- Las calorias que aporta el alcohol se convierten en grasas si no son consumidas, y si ademas hay alteraciones en los niveles de colesterol y trigliceridos consumir alcohol empeorara la situacion.
- El alcohol interfiere con el normal funcionamiento del higado . Este organo en situacion de ayunas produce glucosa por ejemplo durante la noche y en respuesta a las hipoglucemias-bajadas de azucar.En pacientes que estan recibiendo tratamiento oral o insulina para tratar la diabetes ,consumir alcohol aumentara el riesgo de sufrir bajadas de azucar peligrosas y notara menos los sintomas tipicos de la hipoglucemia.
RECOMENDACIONES GENERALES PARA UNA PERSONA CON DIABETES Y EL CONSUMO DE ALCOHOL
- Consumir como mucho una racion de alcohol en mujeres o dos en hombres al dia
- Consumir prefrerentemente bebidas alcoholicas secas , vino tinto,champan seco o cava brut ect.
- Consumir el alcohol coincidiendo con alguna comida es mejor evitar su ingestion con el estomago vacio
- Si se consume mas de la cantidad recomendada medir los niveles de glucosa en sangre con frecuencia y hasta varias horas despues de la ingestion de la bebida alcoholica
- Si la toma de alcohol se realiza durante la noche y mucho despues de la cena ,una buena medida para evitar hipoglucemias es ingerir algun SNACK o combinar la bebida con algun refresco con carbohidratos ejemplo reflesco de cola.Tambien se deberia medir los niveles de glucosa antes de irse a dormir,tomando algun alimento ejemplo leche o yogur antes de acostarse para prevenir una hipoglucemia durante el sueño.
- Si se presenta una HIPOGLUCEMIA GRAVE perdida de conocimiento, la inyeccion de glucagon que siempre se recomienda probablemente no sera efectiva , necesitando tratamiento medico administrando GLUCOSA INTRAVENOSA.
- Si se desea tomar alguna bebida alcoholica sin aumentar las calorias de su dieta habitual, sustituir dos raciones de grasa por cada racion de alcohol consumida.
VINO DE MESA....1 vaso...........cal 77...carbohidratos 1,1...........cantidad de alcohol.....11%
CAVA BRUT.................calorias 65......carbohidratos 0,15............cantidad de alcohol......11%
WHISKY,GINEBRA...1 copa...calor. 100...carbohidratos, 0,4......CANTIDA DE ALCOHOL 35%
ANIS Y LICORES DULCES.1 copa.calorias...312....carbohidratos...27,6..cantidad de alcohol...40 %